中大新聞網(wǎng)廣州8月2日電（通訊員劉興基）7月19-20日，農(nóng)學院黨委書記程月華和陳昊、朱冠恒、李曉云老師一行，在學校掛職干部、鳳慶縣張哲副縣長的支持下，會同合作企業(yè)武大綠洲生物技術(shù)公司董事長林春鴻、研發(fā)中心執(zhí)行主任陳嬌，參觀了鳳慶滇紅茶博物館，拜訪了原館長楊明柱先生，尋訪農(nóng)學院早期辦學的杰出校友、“現(xiàn)代中國十大茶學教育家“之一陳興琰先生事跡；深入榮贗 “世界滇紅之鄉(xiāng)”美譽的鳳慶縣紅塘村，調(diào)研有機茶園示范基地建設(shè)、指導茶樹種植技術(shù)，賡續(xù)陳興琰先生等老一輩茶學家對滇紅茶的不舍追求。

老一輩中大農(nóng)學人的貢獻

陳興琰先生1933年考入中山大學農(nóng)學院農(nóng)學系農(nóng)藝門(現(xiàn)稱為專業(yè))學習，主修茶作學。大三時，他調(diào)研廣東茶葉主產(chǎn)縣的《廣東山之茶葉》報告，發(fā)表于《國際貿(mào)易導報》，得到茶葉界專家的好評。1937年，陳興琰順利獲得農(nóng)學學士學位，開啟了與茶學不解之緣的職業(yè)生涯。

陳興琰畢業(yè)后，任安徽省祁門茶葉改良場技術(shù)員兼栽培組組長；在財政部貿(mào)易委員會駐滇辦事處復興公司負責茶葉生產(chǎn)技術(shù)訓練班的教學和云南的茶葉出口事務。期間，他到順寧縣（現(xiàn)鳳慶縣）考察，撰寫了《云南省順寧縣茶葉調(diào)查》，為鳳慶茶廠的發(fā)展乃至云南茶業(yè)的雄起奠定了理論基礎(chǔ)。

陳興琰教授及其著作（來源：農(nóng)學院）

抗戰(zhàn)時期，陳興琰先生有力地促進滇紅茶葉出口創(chuàng)匯、支援了抗戰(zhàn)。此后，滇紅茶作為“中國四大紅茶”之一，并被世人稱為“茶之味精”，不斷擴大對前蘇聯(lián)以及歐洲國家出口，為新中國建設(shè)和鄉(xiāng)村振興作出了巨大貢獻。陳興琰先生作為鳳慶茶葉實現(xiàn)實業(yè)報國和實業(yè)救國的助推者和見證人，堪稱鳳慶滇紅茶的伯樂之一，是鳳慶滇紅茶揚名四海的奠基人。

新中國成立后，陳興琰先生調(diào)任湖南農(nóng)學院工作，在茶樹育種、茶樹原產(chǎn)地研究，以及皋盧茶研究和開發(fā)等方面成果卓著，為中國茶學教育作出重要貢獻，被譽為“現(xiàn)代中國十大茶學教育家“之一。

拜訪鳳慶滇紅茶博物館原館長楊明柱先生（左三）（來源：農(nóng)學院）

被譽為“中國茶學第一人”并曾兩度在中山大學農(nóng)學院農(nóng)林植物研究所工作的張宏達教授，1981年到鳳慶考察時發(fā)現(xiàn)了五柱茶，將其載入《中國植物志》，使鳳慶的野生茶樹品種登上了中國植物大典的寶庫，對鳳慶茶葉產(chǎn)業(yè)化做出重大貢獻。此后，他的學生、中山大學生命科學學院葉創(chuàng)新教授兩次到鳳慶考察茶葉，詳實地研究了古茶樹。在他們的助推下，廣東省清遠市的英德成為了鳳慶茶種的第二故鄉(xiāng)，創(chuàng)制了中國南方著名 “英德紅茶”品牌。

新一代中大農(nóng)學人的賡續(xù)

學院一行探訪了深居鳳慶縣小灣鎮(zhèn)香竹箐村的 “錦繡茶尊”。這棵古茶樹生長在海拔2245米的高山深處，樹齡超過3200年，是世界上迄今為止發(fā)現(xiàn)的最古老最粗大的栽培型茶樹，目前仍然枝繁葉茂，堪稱奇觀。

學院一行在同當?shù)刎撠熑私涣鲿r，建議在保護好珍貴古茶樹的同時，逐步完善滇紅茶文化的宣傳與科普設(shè)施，使慕名而來的游客沉浸式學習博大精深的茶文化，增強民族文化自信，成為滇紅茶的守護者、傳承者和建設(shè)者。林春鴻董事長還推介了公司首席顧問、茶學專家陳宗懋院士，表達了合作做好古樹保護的愿望。

探訪3200年樹齡的“錦繡茶尊”（來源：農(nóng)學院）

7月20日，學院一行對擬建設(shè)有機茶園的紅塘村實地調(diào)研，給出了系統(tǒng)可行的指導建議，并舉辦了有機茶園科普講座交流。同期，農(nóng)學院在紅塘村開展 “三下鄉(xiāng)”社會實踐活動的4名研究生和2名本科生，進行了采茶勞動和茶產(chǎn)品帶貨直播。學院一行還參觀學習了制茶工藝和種茶歷史。

同學們?yōu)榈峒t茶系列產(chǎn)品帶貨直播（來源：農(nóng)學院）

緊張充實的校友尋訪活動使大家不僅被前輩校友實業(yè)報國的無私情懷所感染，而且親身體會到國運興、茶運興的深刻內(nèi)涵。學院師生將以陳興琰等杰出校友為榜樣，通過黨支部共建、師生“三下鄉(xiāng)”、科技小院等形式，繼續(xù)傾力為地方發(fā)展有機茶業(yè)做好科技服務。

文稿終審：農(nóng)學院 程月華